Tarte tatin toute rose

Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette en apparence très girly mais qui ravira les papilles de toutes les bouches : la tarte tatin aux prunes ! C’est la fin de l’été et nous sommes donc en plein dans la saison de ce fruit délicieux, alors profitons-en!  Lire la suite de « Tarte tatin toute rose »

LE cake au citron

En grande amatrice de cakes en tout genre, je me devais d’écrire un article sur mon préféré de tous : le cake au citron. Mais attention ! Je ne vous parle pas d’un banal quatre-quart sec et vaguement aromatisé. Je vous parle de moelleux, de fondant, d’un subtile mélange entre sucré et acidité de l’agrume. Un gâteau gourmand et généreux à apprécier au goûter, accompagné d’une bonne tasse de thé par exemple !

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